Nos formations sont prises en charge via le CPF et l’OPCO. + d’infos : info@dev-a.com
Ultimate Sake Studies (USS) est un programme de formation professionnelle exclusif élaboré par les experts de Osake en collaboration avec des producteurs de saké, des chercheurs et des historiens.
Associant approche théorique complète et ateliers pratiques, les formations Ultimate Sake Studies sont les plus riches et les plus concrètes des formations dédiées au saké japonais en langue française avec des sessions de formation continue en France et un Tour en immersion au Japon.
Nos formations s’adressent aux :
Avec + de 200 professionnels formés depuis 2013, Ultimate Saké Studies est un pionnier de la formation professionnelle dédiée au saké Japonais.
Bénéficiez des clés pour comprendre le saké, son histoire, en connaître les différentes catégories, savoir le choisir, le déguster et le vendre.
Nos formations en France sont proposées en partenariat avec le Centre de Formation Continue de l’Institut Lyfe (Ex Institut Paul Bocuse).
Ultimate Sake Studies (U.S.S.) est un programme de formation professionnelle exclusif élaboré par les experts de Osake en collaboration avec des producteurs de saké, des chercheurs et des historiens.
Associant approche théorique complète et ateliers pratiques, les formations Ultimate Sake Studies sont les plus riches et les plus concrètes des formations dédiées au saké japonais en langue française avec des sessions de formation continue en France et un Tour en immersion au Japon.
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Avec + de 200 professionnels formés depuis 2013, Ultimate Saké Studies est un pionnier de la formation professionnelle dédiée au saké Japonais.
Bénéficiez des clés pour comprendre le saké, son histoire, en connaître les différentes catégories, savoir le choisir, le déguster et le vendre.
Nos formations en France sont proposées en partenariat avec le Centre de Formation Continue de l’Institut Lyfe (Ex Institut Paul Bocuse)
Sessions de formations certifiantes ouvertes à tous.
En partenariat avec le Centre de Formation Continue de l'Institut Paul Bocuse.
Formations sur mesure dans vos locaux - réservé aux professionnels
Une expérience unique en immersion au sein des brasseries à saké.
Théorie, pratique et immersion…
En France et au Japon
Matériel de cours conçu sur-mesure !
Un discours basée sur notre expérience acquise sur le terrain, loin de l’image policée du saké et du discours marketing
Un examen exigeant
Un partenariat avec le Centre de Formation Continue de l’Institut Paul Bocuse
La seule formation en France reconnue par la prestigieuse Kuramoto Kôryûkai
Accès à un contenu réactualisé à vie !
« Une formation qui détaille l’ensemble des sujets sur le saké.
10/10 aux cours tout comme aux formateurs. Avis aux amateurs, foncez ! »
Chef Sommelier Institut Bocuse
Meilleur Sommelier de France 2016
« Les 2 formateurs sont passionnés et très pédagogues. Je vous recommande ces belles journées pleines de surprises. »
« De superbes journées !”
Retrouvez plus de témoignages sur notre page dédiée.
Passez à l’étape supérieure et rejoignez-nous pour devenir un expert du saké !
