Formations sur-mesure
Ultimate Sake studies - Programme de formation professionnel
Un programme de formation élaboré selon les besoins de votre entreprise.
Une formation adaptée à vos besoins
100% personnalisé
Nos experts définissent avec vous vos objectifs et élaborent ensuite un programme de formation sur-mesure, conçu pour répondre à vos enjeux métiers.
Initiez ou spécialisez votre équipe à l’univers du saké.
Notre programme sur-mesure s’adapte au niveau de connaissance de chacun.
Nous personnalisons pour vous :
- Lieu
- Dans vos locaux ou chez nous, 100% présentiel ou à distance
- Durée
- De quelques heures à une semaine, avec des sessions réparties
- Certification
- Avec ou sans l’examen final, vous permettant d’obtenir le certificat officiel “Ultimate Sake Certified”
- Nombre de participants
- De la formation pour une personne à l’accompagnement de tout votre staff.
- Modules
- Que ce soit la théorie et/ou la pratique, vous choisissez à la carte les modules qui vous intéresse.
- Enseignement
- Pour les établissements d’enseignement, nous intervenons auprès de vos élèves pour une sessionou un suivi régulier.
Témoignages
« Les formateurs abordent l'ensemble des sujets en profondeur et font profiter de leur expérience. Avis aux amateurs : foncez ! C'est un univers qui demande de l'implication et de l'ouverture d'esprit, 10/10 pour cette formation privée ! »
Gaëtan Bouvier
Chef Sommelier Institut Bocuse Meilleur Sommelier de France 2016
"Très belle formation sur le saké, cours construits et précis. Une découverte qui donne envie de se perfectionner dans les sakés et d'en déguster plus souvent en osant des accords originaux. Les dégustations, variées, montrent tout le potentiel du saké !
Logan Guignot-Trufley
Sommelier Villa René Lalique
"La formation est très vivante, l'interaction entre les 2 formateurs rend le cours ludique et agréable, même pour les néophytes. Les supports sont très riches, complets et faciles à comprendre. Un grand bravo car il y a beaucoup d'informations et de connaissances à transmettre, mais la touche humoristique et l'énergie des formateurs sont d'une grande aide ! Un beau duo qui mérite d'aller loin !"
Fiona Guinoiseau
Nishikidori
